Spécialiste du Fromage de Brebis Basque et du Jambon de Bayonne. Attachés à notre identité et à nos savoir-faire, nous défendons nos éleveurs, l’amour du vrai goût et du travail bien fait.
Élaboré dans le respect des traditions notre fromage de brebis Basque Ossau Iraty a reçu de nombreux prix : il a été élu 2 fois meilleur fromage du Monde au World Cheese Award et a reçu de nombreuses distinctions au Concours Général Agricole (médaille d’Or en 2018 / Médaille d'Argent en 2019).
Le Jambon de Bayonne a été élu médaille d'Or au Concours Général Agricole 2019 et médaille de bronze en 2022 et 2023. Plus globalement, notre site regroupe les produits typique de la gastronomie Basque :
fromages, charcuteries, vin, cidre, piment d'Espelette, biscuits, gâteaux Basques, pâtés, plats préparés...
Idéal pour les amoureux du Pays Basque !
